月博

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李时珍在《本草纲目》中提到:“脑为元神之府。”大脑主导着人体整个机体的生理活动和心理思维活动,脑健康自然是“头”等大事,需要引起关注。自2000年以来,我国将9月16日定为“中国脑健康日”,旨在唤醒国民关爱脑健康意识。我国脑健康专家六个核桃也坚持以优质的核桃乳产品和脑健康解决方案为国民脑健康助力。

核桃自古以来就被认为是营养佳品,拥有良好的健脑效果和丰富的营养价值。现代医学研究表明,核桃中含有的磷脂和不饱和脂肪酸对脑神经有良好的保健作用。在六个核桃联合中国食品科学技术学会举办2023核桃与脑健康科学大会上,普洱学院副校长田洋、华南理工大学食品科学与工程学院赵谋明、中国疾控中心营养与健康所研究员霍军生、浙江农林大学食品与健康学院院长闵伟红等多位专家也高度肯定了核桃的健脑功效。

作为我国核桃乳饮品行业代表品牌,六个核桃一直践行“守护国民脑健康”的品牌使命,基于院士工作站、博士后科研工作站等科研平台加持,对核桃的营养价值不断深耕探索,力求用科研创新挖掘出核桃健脑的更多潜能,打造丰富多元且高品质的核桃乳产品。企业旗下的高端核桃乳产品六个核桃2430就是以权威科研机构试食试验为蓝本创新研发落地而成的一款产品。

六个核桃2430高端系列的研发是以中国疾控中心营养与健康所中心实验室2017—2018连续两年开展的《核桃植物蛋白饮料改善记忆人群试食试验研究》和《补充核桃对学生记忆作用的随机双盲对照研究》为根据。该系列产品每罐含24g核桃仁,均精选自新疆、云南、太行山3大黄金产区的优质核桃,且这些核桃都经过6项物理指标及36项理化检测,保证产品的品质与安全。

2020年,低糖低脂消费是当时植物蛋白饮品市场的主流,六个核桃2430高端系列采用0胆固醇、0反式脂肪、0乳糖等精简配方走上了消费新风口以及时尚前列,不仅符合现代人的健康需求,更能滋养大脑。

以科研为立身之本,六个核桃不断深耕科研创新,寻求产品品质的跨越式提升,以高端核桃乳回馈消费者,也为推动我国脑健康产业高质量发展注入了强劲的动能!